Гала-ужин по фестивалю "Да, Шеф!"

Гала-ужин фестиваля «Да, Шеф!» 

23 июля 19:00
Большой Зал Мечты (пер. Базовый, 64)

В городе стартовал самый масштабный городской фестиваль для всей семьи «Да, Шеф!». Идейный вдохновитель, организатор и ведущий фестиваля — звездный шеф Константин Ивлев приглашает вас на грандиозный ужин, который пройдет в Большом Зале Мечты.

Вас ждут пять курсов блюд от Константина Иевлева и шеф-поваров Екатеринбурга: 
Михаила Аракелова («Шави Ломи», OVO izakaya), Юрия Самоделкина («Папа Карло»), Романа Кириллова (Мечты), Артура Шахназаряна (победитель шоу «Молодые ножи») и Антона Ананьина (DUO).

МЕНЮ:

— Карпаччо из белых грибов с маринованным луком и трюфельной эссенцией

— Корзиночка с маринованным судаком, крапивным майонезом и щучьей икрой

— Пельмени из мать и мачехи с картофелем и копченой сметаной

— Рыбная толма в свекольной ботве, с выжимкой из белых грибов и маринованной клюквой

— Черемуховый медовик с сезонными ягодами

Также гостей гала-ужина ждет винное сопровождение от винодельни Château de Talu к каждому из блюд. 

23 июля 19:00.

Забронировать место на ужине можно в Директе или по телефону: +7 912 045-05-79.

КУПИТЬ БИЛЕТ